1. Подготовить ингредиенты.

2. Доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль.

Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым.

3. Очень осторожно вылейте яйцо в воду.

4. Варите примерно 3-5 минут.

5. Аккуратно достаньте дырявой ложкой и выложите на тарелку.

Подавайте сразу. Приправьте перцем или соусом.

Приятного аппетита.